Spaghetti

101 Spaghetti Aglio e Oglio 7.00 €

mit Knoblauch & Öl

102 Spaghetti Napoli 8.00€

mit Tomatensauce

103 Spaghetti Bolognese 8.50 €

mit Hackfleischsauce

104 Spaghetti Rosato 9.50 €

mit einer rosa Sauce aus Basilikumpesto & Tomatensauce mit etwas Rucola

105 Spaghetti Carbonara 10.00 €

mit Speck, Sahne & Ei

106 Spaghetti Diavolo 9.50 €

mit Tomatensauce, Paprika, Champignons , Oliven & etwas Knoblauch – scharf

107 Spaghetti Sicilia 9.50€

mit Tomatensauce, Sardellen, Oliven, Kapern & etwas Knoblauch – scharf

108 Spaghetti Spinaci 9.50 €

mit Spinat & etwas Knoblauch, in Sahnesauce

109 Spaghetti Tonno 9.50 €

Tomatenweißweinsauce, Thunfisch & Zwiebeln

110 Spaghetti Frutti di Mare 10.50 €

Tomatenweißweinsauce, Meeresfrüchten & Knoblauch

Rigatoni

131 Rigatoni Napoli 8.00 €

mit Tomatensauce

132 Rigatoni all´arrabiata 8.30 €

mit Tomatensauce & Knoblauch – scharf

133 Rigatoni Bolognese 8.50 €

mit Hackfleischsauce

134 Rigatoni Primavera 9.50 €

mit Tomatensahnesauce, Schinken, Erbsen & Champignons

135 Rigatoni Quattro Formaggi 10.00 €

mit vier verschiedenen Käsesorten
 

Al Forno – Nudelgerichte überbacken

( im Holzofen )

155 Rigatoni al Forno 10.50 €

Hackfleischsahnesauce, Schinken¹, Erbsen, Champignons,

& Käse überbacken

156 Rigatoni al Forno Verde 10.50 €

mit Broccoli, Speck,Sahnesauce
& Käse überbacken
 

Die etwas anderen Nudeln...

171 Spaghetti del Colle 10.00 €

Bandnudeln mit frischen Pilzen, etwas Knoblauch & Sahnesauce

175 Rigatoni alla Zucchine 11.00 €

Dicke Rollennudeln mit Zucchini, frischen Tomatenwürfeln, Rucola, etwas Knoblauch        & Mozzarellawürfel bestreut - mit Balsamico Essig verfeinert -

177 Rigatoni alla Grecca 11.00 €

Dicke Rollennudeln mit Aubergine, Zucchini, Paprikastreifen, frischem Basilikum, etwas Knoblauch, Tomatensauce & mit Schafskäse bestreut

200 Spaghetti Pippilotta 11.00 €

mit Schrimps, frischen Tomatenwürfeln, Rucola, Knoblauch & einer feinen Olivenölkräutersauce

ausserdem....

unser Wochenendmenü für diese Woche:

Spaghetti Amatriciana

- mit Speck, Zwiebeln, Pilzen & einer mit Zimt verfeinerten Tomatensauce- leicht pikant-

dazu ein kleiner gemischter Salat

11.00 €

Desserts

190 Panna Cotta 5.00 €

cremiges Dessert mit warmer Beerensauce

oder mit Schokoladensauce & Kokosraspeln

- nach Art des Hauses -

191 Soft - Eis 2.50 €