Spaghetti
101 Spaghetti Aglio e Oglio 9.00 €
mit Knoblauch & Öl
102 Spaghetti Napoli 9.50€
mit Tomatensauce
103 Spaghetti Bolognese 10.00 €
mit Hackfleischsauce
104 Spaghetti Rosato 12.50 €
mit einer rosa Sauce aus Basilikumpesto & Tomatensauce mit etwas Rucola
105 Spaghetti Carbonara 12.50 €
mit Speck, Sahne & Ei
106 Spaghetti Diavolo 12.50 €
mit Tomatensauce, Paprika, Champignons , Oliven & etwas Knoblauch – scharf
107 Spaghetti Sicilia 12.50€
mit Tomatensauce, Sardellen, Oliven, Kapern & etwas Knoblauch – scharf
108 Spaghetti Spinaci 12.00 €
mit Spinat & etwas Knoblauch, in Sahnesauce
109 Spaghetti Tonno 12.50 €
Tomatenweißweinsauce, Thunfisch & Zwiebeln
110 Spaghetti Frutti di Mare 13.00 €
Tomatenweißweinsauce, Meeresfrüchten & Knoblauch
Rigatoni
131 Rigatoni Napoli 9.50 €
mit Tomatensauce
132 Rigatoni all´arrabiata 9.80 €
mit Tomatensauce & Knoblauch – scharf
133 Rigatoni Bolognese 10.00 €
mit Hackfleischsauce
134 Rigatoni Primavera 12.00 €
mit Tomatensahnesauce, Schinken, Erbsen & Champignons
135 Rigatoni Quattro Formaggi 13.00 €
mit vier verschiedenen Käsesorten
Al Forno – Nudelgerichte überbacken
( im Holzofen )
155 Rigatoni al Forno 13.00 €
Hackfleischsahnesauce, Schinken¹, Erbsen, Champignons,
& Käse überbacken
156 Rigatoni al Forno Verde 13.00 €
mit Broccoli, Speck,Sahnesauce
& Käse überbacken
Die etwas anderen Nudeln...
171 Spaghetti del Colle 13.50 €
Bandnudeln mit frischen Pilzen, etwas Knoblauch & Sahnesauce
175 Rigatoni alla Zucchine 14.00 €
Dicke Rollennudeln mit Zucchini, frischen Tomatenwürfeln, Rucola, etwas Knoblauch & Mozzarellawürfel bestreut - mit Balsamico Essig verfeinert -
177 Rigatoni alla Grecca 14.00 €
Dicke Rollennudeln mit Aubergine, Zucchini, Paprikastreifen, frischem Basilikum, etwas Knoblauch, Tomatensauce & mit Schafskäse bestreut
200 Spaghetti Pippilotta 14.00 €
mit Schrimps, frischen Tomatenwürfeln, Rucola, Knoblauch & einer feinen Olivenölkräutersauce
Desserts
190 Panna Cotta 7.00 €
cremiges Dessert mit warmer Beerensauce
oder mit Schokoladensauce & Kokosraspeln
- nach Art des Hauses -
191 Soft - Eis 3.50 €